Здоровое мясо. Какое мясо самое полезное?

Человек привык есть мясо, оно было частью нашего рациона на протяжении веков, однако в последние годы многие диетологи предупреждают нас об опасности мяса. В этой статье мы отделим шумиху от реальности употребления мяса. Давайте посмотрим, какое мясо лучше всего есть, а какого мяса следует избегать, и некоторые выводы могут вас удивить!

Вы можете приобрести продукты на дом мясные в Питере на сайте https://vkusdostavka.ru/.

Говядина

На 100 г 136 калорий 5,1 г жира

Около половины жира в говядине — мононенасыщенный жир, который похож на полезный для сердца жир, содержащийся в оливковом масле.

Ищите органические сокращения. Причина этого в том, что этот крупный рогатый скот, скорее всего, питался травой, а не зерном, что делает жир более здоровым и будет содержать больше омега-3, которые полезны для сердца.

Свинина

На 100 г 123 калории 4 г жира

Свиней, как правило, интенсивно выращивают, что увеличивает вероятность того, что свинина будет содержать вредные химические вещества. Как никогда важно, чтобы свинина стала органической.

Ягненок

На 100 г 156 калорий 8,3 г жира

Лабрадор имеет репутацию нездорового мяса, так как это относительно жирное мясо, однако баранина является одним из наименее интенсивно выращиваемых животных (полная противоположность свинине), относительно полезна для здоровья и является отличным лакомством.

Ветчина

На 100 г 107 калорий 3,3 г жира

Упакованная ветчина может содержать до 37% воды и иметь высокие дозы соли и даже ароматизаторов. Ветчина действительно является мясом, которое следует есть только в умеренных количествах из-за этого.

Оленина

На 100 г 120 калорий 2,4 г жира

Как правило, дикий или не интенсивно выращиваемый, поэтому это очень здоровый выбор для любителей красного мяса и один из самых здоровых из всех.

Бекон На 100 г 215 калорий 16,5 г жира
Так же, как ветчина, очень много соли и консервантов, которые вызывают страх перед раком. Как ветчина только баловаться изредка.

Курица

В 100 г 116 калорий 3,2 жира минус кожа

Полный железа, цинка и витамина B12 — отличный выбор, но убедитесь, что его органические цыплята являются одним из самых интенсивно выращиваемых видов мяса, и они могут быть полны вещей, ну, вы действительно не хотите знать!